Recettes Légères

Le corps ressemble à un radin à qui on veut soutirer quelque économie.

Il a économisé gramme après gramme de la graisse pour assurer son fonctionnement, chaque gramme de graisse lui permettant de produire de l'énergie.
Tout tentative de les lui faire consommer sera ressentie comme une frustration. C'est ce qu'il veut nous faire croire.
Il utilise les mêmes subterfuges que pour la cigarette en nous faisant croire qu'il est en manque. En réalité, il n'en a nullement besoin, il fonctionnera beaucoup mieux sans mais il en a l'habitude, les gestes qui viennent automatiquement, la main qui cherche le paquet de clopes, la main qui plonge dans le paquet de chips, l'attente qui fait penser à la clope, le petit creux durant la publicité, etc, comme il a pris l'habitude de se goinfrer, comme il a pris l'habitude d'être le tonneau de Danaïde, de ne jamais être repu.

Notre éducation et notre évolution nous donnent des habitudes, nos habitudes s'installent certitude dans notre cerveau.
Celui qui fume déteste qu'on lui dise : "voilà 8 ans que j'ai arrêté de fumer !".
Celui qui boit déteste qu'on lui dise : "c'est quand la cirrhose ?".
Celui qui bouffe déteste qu'on lui dise :"la plante déborde du pot !"
Et passons sur ceux qui se droguent.

Pour que le cerveau soit de notre côté, nous aide, il faut qu'il soit notre ami, pour arrêter de fumer, pour manger la quantité de nourriture utile, pour éviter l'abus d'alcool et les superflus.

J'imagine que personne n'a encore pris le temps de s'observer, de se regarder agir. Observez-vous ! Étonnant ces envies, ces idées, l'agitation de notre cerveau à se satisfaire ! Mais ne vous jugez pas ! Ce ne sont que des automatismes qui peuvent disparaître. Nous n'en sommes responsables que si nous n'en prenons pas conscience. Empêchez-vous d'aller au réfrigérateur, de prendre une cigarette ou une praline et vous verrez comment il va s'énerver.

Lorsqu'il sait que arrêter de fumer va lui apporter beaucoup d'énergie, une meilleure santé, lorsqu'il sait que d'être à un poids de forme offre une énergie supplémentaire, par une dépense moindre et donc une meilleure santé, lorsqu'il sait que l'alcool n'apporte rien, sinon l'oubli de soi, il va nous aider à transformer notre vie. Mais c'est certainement la partie la moins évidente à réaliser, adopter de nouvelles habitudes alimentaires, un nouveau mode de vie.

Le déjeuner nous offre tellement de gourmandises inutiles qu'il est difficile d'y résister.
Va-t-on préparer notre petite boite diététique ou va-t-on encore enfiler un sandwich de 400 cal, si non plus, ou quelques fastfood, un panini de 500 cal, un hamburger de 450 cal et des frites de 300 cal / 100 g ?



Acheter un petit carnet et noter tout (vraiment tout, soyez honnête) ce que vous manger du matin au soir pendant une semaine. Et le dimanche, prenez votre petite calculette et allez dans la table des Calories pour faire le totale des calories ingurgitées. C'est édifiant ! Vous verrez ! Convainquant aussi !