Sauce au paprika pour crudités

50 calories / personne

• 100 g de fromage blanc maigre 0%
• 1/2 jus de citron
• 5 cm de céleri branche
• 1 petit oignon rouge
• 1 c à s d'huile Isio 4
• 1 c à c de moutarde de Dijon
• 1 c à c de paprika
• sel

Passez l'oignon et le céleri au mixer en les arrosant de jus de citron et d'huile.
Ajoutez le fromage blanc, le sel e le paprika tout en continuant à battre.