tag:blogger.com,1999:blog-2908102927926462000.post-54040891494472363652008-03-18T08:50:00.000+01:002008-03-18T08:51:47.893+01:00Gambas au wok243 calories / personne700 g de petites gambas (crevettes bouquet ou scampi),
200 g de julienne de légumes (carotte, poireau, céleri),
2 oignons,
1 cm de gingembre,
1 gousse d'ail,
1 dl de lait de coco,
1 c à s de curry,
4 c à s de coriandre hachée,
1 c à s de jus de citron vert,
2 c à s d'huile d'olive,
sel, poivreFaites sauter les gambas décortiquées dans un peu d'huile, jusqu'à ce qu'elles Philippenoreply@blogger.com